Cocina

¿Qué opciones hay en el menú?

La especialidad de Sian Ka’an Village; de hecho uno de los principales atractivos al seleccionar un lugar tan exclusivo para tus vacaciones, es la elección y preparación de pescados y mariscos frescos, recién sacados del mar. Existen muy pocos lugares donde podrías disfrutar de un pescado que literalmente estaba nadando hace apenas algunas horas (o incluso minutos), antes de llegar a tu plato. ¡El chef de Sian Ka’an Village te transporta a una nueva dimensión mientras te deleita con su magia, con la pesca del día como ingrediente principal!

Habiendo dicho esto, a pesar de que la dieta principal a base de pescado fresco es la especialidad en Sian Ka’an, cualquier requerimiento alimenticio especial podría ser atendido previo a tu llegada. Menús vegetarianos, retiros de comida cruda y platillos para los amantes de las carnes pueden ser dispuestos con una notificación por adelantado. El menú está diseñado para todos y cada uno de los grupos que alquilen la propiedad; esto es parte del compromiso que tenemos contigo para ofrecerte las vacaciones más espectaculares de tu vida.

Nuestro chef patrón se apegará a tus necesidades alimenticias específicas si son comentadas previo a tu llegada.

Dependiendo de tus preferencias personales, tú puedes elegir donde prefieres disfrutar de tus alimentos en el paraíso, aunque la experiencia nos ha demostrado que los desayunos y almuerzos en la terraza de la cabaña con vistas a la playa, son una manera espectacular de comenzar el día.

De la misma forma, los picnics pueden ser organizados durante la hora de la comida, para disfrutar de algunos bocadillos y botanas bajo la gran palapa en la playa o en un apartado y exclusivo sitio llamado La Casa de Piedra, donde, una vez más, la naturaleza será tu mejor compañía.

Por la noche, el sitio más confortable para disfrutar de una exquisita cena es el Gran Salón con su magnífica palapa y enorme mesa circular con su superficie de cristal montado en una espectacular base de raíces de lo que alguna vez fue un enorme árbol. El sofisticado ambiente de este lugar te inspirará a vestirte con elegancia para impresionar a tus seres amados.